о красоте, о взрослении, об инструментах создания и поддержания красоты..

Вкусные блюда из овощей

32ef00f0-e017-4123-b600-12c0c024d0f3Люблю овощи во всех видах.

Вдохновилась новыми рецептами блюд из овощей, многие из которых позволяют по-другому посмотреть на привычные продукты, разнообразят наш стол, просто вкусны и просты в приготовлении. Делюсь: 

Жареные помидоры черри с чесноком

111fd65e-384e-4a36-93d8-c7829be53d6b

thenovicechefblog.com

Разогреть духовку. В миске перемешать разрезанные пополам помидоры, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Поместить все это на противень, выпекать 20-25 минут.

Цветная капуста с сырным соусом

2132d619-db35-4455-b6e9-504053539318

foodnetwork.com

Обжарьте цветную капусту в остром соусе с добавлением лимонного сока. Для сырного соуса смешайте в блендере сметану, сыр, молоко, майонез, соль и перец. Поставьте охлаждаться в холодильник и через 30 минут подавайте вместе с капустой.

Идеальные жареные грибы

81bd364c-d892-4051-a232-74deaa3db67a

sweetcsdesigns.com

Бросьте грибы на разогретую сковородку, помешивайте, пока они не станут коричневыми, и добавьте оливкое масло и чеснок. Добавьте белое вино, а когда оно испарится, посолите.

Брюссельская капуста с сыром и сухарями

76f0c220-5db4-4f62-9d00-14233f526184

whiteonricecouple.com

Сварить брюссельскую капусту. Смешать сливочное масло, молоко, соль, сыр, майонез и черный перец. Добавить в смесь брюссельскую капусту и вылить все в форму. Запекать в духовке в течение 30-45 минут.

Жареная капуста с соусом лайм

2a3d0800-99b3-45dd-b83f-fda53605737e

breannasrecipebox.blogspot.ru

В блендере смешайте сок лайма, оливковое масло, чеснок, кинзу, соль, сахар до бледно-оранжевого цвета. Очистите от жестких листьев и разрежьте капусту на клинья, смажьте их оливковым маслом. Готовьте с каждой стороны в течение 5-7 минут на гриле, пока края каждого слоя не почернеют. Вылейте соус на капусту и подайте с дольками лайма.

Цукини фри

fd52ca5c-1101-4d28-a2b4-aeb358b3d874

damndelicious.net

Разогрейте духовку. В маленькой миске смешайте сыр, тимьян, орегано, базилик, чеснок, соль и перец по вкусу. Поместите нарезанные ломтиками цукини на противень. Полейте оливковым маслом и посыпьте сырной смесью. Выпекать до готовности, около 15 минут, а после поджарить в течение 2-3 минут до хрустящей корочки.

Морковные оладьи с соусом из авокадо и йогурта

4a12afb6-e234-4174-84b0-2c6ad5bfcb93

acouplecooks.com

Измельчите в кухонном комбайне или вручную с помощью терки листья кольраби, морковь и лук. Смешайте все с яйцом, солью и перцем и сделайте оладьи. Обжарьте их до золотистого цвета. Для соуса в миске смешайте половину авокадо, йогурт, лимонный сок и соль до кремовой консистенции и подайте с оладьями.

Запеченная китайская капуста бок чой

77b5c25a-9814-4bb1-a047-9c3c65f3cc4e

thewheatlesskitchen.com

Разогреть духовку. Приготовить маринад из смеси оливкого и кунжутного масел, соевого соуса, измельченного зубчика чеснока и семян кунжута. Разместить капусту на противень и залить маринадом. Запекать 6-7 минут.

 Запеченная брокколи с сыром

d449e8f0-5e26-40ba-9bbe-51db6d1d9ebf

simplyscratch.com

Режем брокколи, выкладываем ее на противень, смазанный оливковым маслом. Солим и перчим. Запекаем 10-13 минут при 200 градусах. Перед подачей можно посыпать тертым сыром.

Греческий соус «Цацики»

ce4c34d9-25fc-49a0-8b84-a71392b04129

thewanderlustkitchen.com

Натереть на терке огурец. Смешать йогурт, чеснок, масло, уксус и соль в большой миске. Добавить в смесь тертый огурец и укроп. Подавать охлажденным. Можно с лавашом.

Увидела все это богатство на http://www.adme.ru/svoboda-sdelaj-sam/12-vkusnyh-blyud-kotorye-mozhno-sdelat-iz-ovoschej-900660/

Be always beautiful!

rakВаша Наталья.

Ещё статьи по теме



Понравилась статья? Подпишитесь на обновления

 

Ваш email:
email рассылки

 

Комментировать Вконтакте


Комментировать в Facebook

1 комментарий: Вкусные блюда из овощей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подписаться на рассылку чтобы получать новые и закрытые материалы
Ваш email:
email рассылки
Яндекс.Метрика