о красоте, о взрослении, об инструментах создания и поддержания красоты..

C наступающим католическим Рождеством!

509092475

Сегодня — католический Сочельник. Канун (навече́рие) праздников Рождества Христова.

Название сочельник происходит от слова «сочиво» (первоначально — пшеничные зёрна, размоченные соком).

Это день, когда собираются семьи за праздничным столом, дарят друг другу подарки… Этот день завершает месячную череду предрождественских адвентов.

stiftl-weihnacht-schmuck

Готовится праздничный ужин Сочельника.

915786659

По традиции  он должен состоять из постных блюд, но традиция постепенно утрачивается и стол у многих бывает далеко не постным. В Германии существуют традиционные региональные виды рождественской выпечки Weihnachtsplätzchen— нюрнбергские пряники, ахенские фигурные пряники, рождественский кекс из Дрездена, звездочки из корицы.

rogdestvenskoe-pechene-1
Завтра на Рождество столы будут обильными и богатыми. Основа баварской кухни – мясные блюда, и рождественское меню не является исключением.Блюда из дичи и оленины, которые подаются с капустой и клецками, непременно появляются на праздничном застолье. Разнообразные паштеты и колбасы соседствуют с печеным гусем, тушеной говядиной «зауэрбратен» и тушеной свининой «швайнхаксе» с тмином и кориандром, а также «зурхаксе» – свининой, засоленной в пряном, пикантном соусе. Сами баварцы и гости этой предальпийской земли с удовольствием угощаются телячьим лёгким «кальбслунгерль», жареной картошкой с кровяными сосисками «блутвурстгростль» или говяжим бульоном с печеночными клецками «леберкнёдельзуппе».

1323091174_019670_59

А самое главное, этот праздник наполнен особым теплом и взаимной любовью. Во многих странах принято, чтобы взрослые и  дети, в ожидании праздника, совершали посильные добрые дела, за которые дети  в семье получают пучок соломы или маленькое бумажное сердечко. Перед наступлением Рождества дети вешают эти сердечки на елку, а солому кладут в ясли, или по-нашему, в вертеп. По крайней мере, так было раньше. Сейчас наградой могут быть просто сладости. Но суть поощрения добрых дел осталась, и это замечательно!
Красивый, добрый праздник!

Всех своих друзей, празднующих католическое Рождество, я искренне поздравляю с этим чудесным празникоми  и желаю особой рождественской благодати на весь предстоящий год!

Be always beautiful!

Ваша Наталья

Ещё статьи по теме



Понравилась статья? Подпишитесь на обновления

 

Ваш email:
email рассылки

 

Комментировать Вконтакте


Комментировать в Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подписаться на рассылку чтобы получать новые и закрытые материалы
Ваш email:
email рассылки
Яндекс.Метрика